심야식당(深夜食堂) 시즌1 일본어 대본 3화 お茶漬け
お茶漬ちゃづけ お茶漬け(오차즈케) お茶漬け는 간단히 말하면 「물에 밥을 말아 먹는 일본의 요리」 중의 하나입니다. 물론, 물은 아니고 일본의 녹차와 같은 차를 사용하기도 하지만, 가츠오 다시를 사용하기도 하며, 차도 녹차를 포함하여 여러가지입니다. 하얀 쌀밥에 따뜻한 차나 다시를 넣고, 그 위에 다양한 토핑을 하여 먹는 밥의 한 종류이며, 일본인이 즐기는 음식 중의 하나이기도 하여, 오차즈케만 판매하는 음식점도 많이 있습니다. 심야식당의 오차즈케 시스터즈가 좋아하는 오차즈케는 梅(매실, 매실 장아찌), 鮭(연어), 鱈子(명태알) 이지만, 현재 일본에서 판매되고 있는 오차즈케는 상당히 많은 종류가 있습니다. マスター一日いちにちが終おわり、人々が家路いえじへと急いそぐころ、俺おれの一日は始はじまる。 メニューmenu..
